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預(yù)制菜設(shè)備 凈菜加工流水線適用范圍：
1、新鮮蔬菜、瓜果、水果產(chǎn)品、鹽漬菜、菌類、海產(chǎn)品、中草藥顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品的清洗、浸泡、漂燙、殺菌、消毒、冷卻等。
2. 根據(jù)各種蔬菜、瓜果清洗可選擇不同型號清洗、漂燙設(shè)備。
3. 適應(yīng)流水線加工，輸送、提升，可配套前道及后道工序加工設(shè)備，該套臺設(shè)備為漂燙機與冷卻機配套使用，工作時同時運行操作。
4. 其中巴氏殺菌機/漂燙機加熱方式有多種，有電加熱、蒸汽加熱、燃油/燃?xì)饧訜岬榷喾N，用戶可根據(jù)需求定制；蒸汽加熱的箱外裝有蒸汽輸入自動溫控電磁閥裝置和手動蒸汽輸入裝置及溫控探測器，可自動調(diào)節(jié)保持溫度在適應(yīng)范圍。
5. 蒸汽加熱的箱體內(nèi)布滿蒸汽輸入孔和裝有多條鼓氣管道，每條管道箱外壁側(cè)面裝有氣閥控制調(diào)節(jié)手柄和調(diào)節(jié)，不僅使水溫均勻，而且物料散開受熱溫度一致。
6. 輸送為變頻調(diào)速，確保物料在箱內(nèi)漂燙、剎菌時間，輸送帶為箱體內(nèi)外整體輸送，物料進(jìn)入箱內(nèi)時直接在輸送帶上。
預(yù)制菜設(shè)備 凈菜加工流水線主打設(shè)備包括：
果蔬清洗加工單機設(shè)備，如：氣泡清洗機、毛刷清洗機、渦流清洗機等， 果蔬清洗流水線設(shè)備包含清洗設(shè)備、輸送挑揀設(shè)備、振動瀝水設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、漂燙/殺青設(shè)備等，熟食肉品調(diào)理加工單機設(shè)備，真空包裝機設(shè)備。可根據(jù)客戶要求定做各種生產(chǎn)線如：配餐企業(yè)肉類加工生產(chǎn)線，果蔬凈菜加工生產(chǎn)線，水產(chǎn)類加工生產(chǎn)線等